妙高高原 - アルペンブリックリゾートタトラ館

出来立ての地ビールを味わえるタトラ館。ビールの本場、ヨーロッパの街並みをイメージしたレストランは、400席のゆったりスペース。豪快なバイキング料理を地ビールとともにお楽しみ下さい。

■基本データ

■ご夕食メニュー（抜粋）

ジンギスカン、海鮮焼き、寿司、てんぷら、ズワイガニ、特製ピザ、点心等々ご用意しています。

■妙高高原ビール

チェコの首都プラハ郊外にある老舗ブリューワリー「ウ・フレク」（開業1499年）の醸造責任者マチェスカ氏の技と妙高高原の清らかな天然水が至高の味を創り出しました。

□ピルスナー

チェコのピルゼン地方で生まれたザーツホップの香りと苦みが鮮烈な一品です。
原料はピルスナーモルトのみを使用しています。

アルコール度数約5％

30日間熟成

下面発酵ビール。

□ヴァイツェン

主ドイツで愛飲されているビールで原料に小麦モルトを加えることで爽やかでフルーティな香りが。
「フルーツビール」の別名があり女性にも人気です。

アルコール度数約5％

20日間熟成

上面発酵ビール。

□ダークラガー

高品質焙煎モルトをふんだんに使用した黒ビール。
ブラックカラメル・ミュンヘン・ピルスターの4種類のモルトが複雑に織りなす。芳酵な味が特徴です。

アルコール度数約5％

30日間熟成

上面発酵ビール。

※各ビールは、おみやげ等で販売もいたしております。
330ml - 470円　　500ml - 630円　　1,000ml - 1,260円

■妙高ドッグビール

妙高高原から清らかな天然水から生まれた犬のラベルの地ビール。
味はチェコのピルゼン地方で生まれたザーツホップの香りと苦みが鮮烈な「ピルスナー」。原料はピルスナーモルトのみを使用しています。

□バーニーズ・マウンテン・ドッグ

スイス原産。温厚で賢い働き者として、古くから農家で荷車を引いたり、家畜の群れを追う作業犬として活躍しました。

□ゴールデン・レトリバー

イギリス原産。その名の通り金色の美しい被毛で覆われています。やんちゃで温厚、陽気な性格は日本でも家庭犬としても人気です。

※各ビールは、おみやげ等で販売いたしております。
330ml - 520円